供货锁定周期:2026年8月、9月、10月、11月,连续四个月稳定大宗供货
入仓排期:2026年7月20日起分批试样、小批量试货入仓;8月1日启动大批量常态化到货入库
收货仓储点位:
1、无锡收货冷链仓:无锡市新吴区硕放街道标准化多温区冷链集配中心
2、南通收货冷链仓:南通市如东县马塘镇生鲜冷链中转仓库
指定货源产地:宁夏规模化农业基地、甘肃高原种植合作社、青海农牧产区
采购总规模:无锡+南通两地合计采购总金额4700万元
金额拆分:无锡区域采购总金额3000万元;南通区域采购总金额1700万元
二、分月度应季大宗采购品类(严格匹配8/9/10/11月宁夏、甘肃、青海产地成熟期,大宗流通款)
8月供货品类(西北初秋上市大宗货)
1.高原冷凉鲜蔬:宁夏菜心、西蓝花、青椒、旱黄瓜、甘蓝;甘肃高原线椒、莴笋;青海露天绿叶菜
2.时令鲜果:宁夏硒砂瓜、早熟灵武长枣;甘肃早熟蜜瓜、早熟杏子;青海乐都沙果
3.干货农副:宁夏中宁鲜枸杞、黄花菜、新产马铃薯
9月供货品类(西北秋收初期主力货源)
1.冷凉秋菜:宁夏黄心白菜、娃娃菜、西芹;甘肃秋茬甘蓝、胡萝卜;青海露天秋菠菜
2.秋季鲜果:甘肃静宁早熟苹果、花牛苹果;宁夏灵武长枣大批量上市;青海软梨
3.杂粮干货:新收玉米、黄豆、燕麦、胡麻籽、脱水黄花菜
10月供货品类(西北秋收旺季大宗货源)
1.耐储运秋冬蔬菜:宁夏西吉黄心大白菜、萝卜、洋葱;甘肃定西洋芋、秋芹菜;青海大头菜
2.晚熟鲜果:甘肃静宁晚熟红富士苹果、冬梨;宁夏晚秋葡萄;高原冻藏鲜果
3.仓储干货:新收荞麦、青稞、枸杞干果、脱水菌菇
11月供货品类(产地采收收尾+窖藏耐储农副产品)
1.窖藏耐储鲜蔬:宁夏、甘肃高原窖藏马铃薯、洋葱、胡萝卜、大白菜;青海窖藏根茎菜
2.仓储果品:入库恒温保鲜的静宁苹果、冬梨、干制红枣
3.常年大宗干货:枸杞干货、杂粮、胡麻油原料、脱水西北山野菜
三、采购质量行业标准
1.国标执行:全部货品严格遵循《GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量》《GB 2763-2025 食品安全国家标准 农药残留限量标准》,每批次随货附带产地承诺达标合格证、第三方权威农残检测报告;
2.分选分级标准:果蔬统一三级分选,以大宗流通标准规格为主,完全剔除腐烂、畸形、过熟、损伤货品;鲜果按大小、着色分级,窖藏货品剔除冻伤、霉变货;
3.包装规范:食品专用透气防潮周转箱,耐储干货使用编织袋+内膜防潮包装;每箱粘贴溯源标签,标注产地、采收日期、生产批次、全程温控要求;
4.仓储管控标准:鲜蔬库区恒温0℃~8℃,鲜果保鲜库区恒温5℃~12℃,干货常温防潮仓15℃~22℃;仓库24小时不间断记录温湿度,执行先进先出、离地离墙标准化堆码管理。
四、全链路冷链执行规范
1.产地前端:田间采收完成2小时内送入产地预冷仓降温分选,鲜货剔除残次货品;窖藏货品出库前恒温预冷;
2.干线运输:全程密闭冷链厢式货车运输,车辆GPS与温控数据实时同步,温度异常自动预警;耐储干货可常温干线运输;
3.入库中转:无锡硕放冷库、南通如东冷库均设置低温卸货缓冲区域,规避温差骤变导致货品变质损耗;生鲜、鲜果、干货分区入库;
4.仓内分区存储:生鲜果蔬、时令鲜果、干货农副产品物理隔离存放,仓库定期消杀,落实防虫防鼠标准化管理;
5.末端分拨:依托两大仓储中心,面向商超集采、单位团餐、消费帮扶渠道完成订单分拨配送。
五、四流合一合规交易标准(合同流、货物流、发票流、资金流统一)
1.合同流:供需三方签署纸质三方购销合同,签约主体为:供货方、收货采购方、江苏盛延科技有限公司;不在长江食品产业服务系统线上签署合同。合同清晰约定分月度供货吨数、单价、交货地点、结算账期、质检标准、违约条款,供需主体、收货地址信息全程锁定不可篡改;
2.货物流:产地装车单据、干线冷链运输单据、无锡硕放入仓单、南通如东入库单、出库分拨单据全部一一对应,统一批次编号贯穿整条供应链,物流单据线下归档留存;
3.发票流:供货企业依据实际分月供货总量、结算金额开具合规增值税发票,购销双方名称、货品名称、规格、数量、单价,与三方合同、物流单据信息完全匹配统一;
4.资金流:按照三方合同约定路径完成款项结算,付款账户、开票主体、供货主体三方信息保持一致,杜绝私户转账、资金分流等不合规操作,完整留存银行结算凭证备查。