【采购商机行情】云贵川水果7月大宗业务

发布日期：2026-06-26

长江食品产业服务平台｜苏北四市云贵川 7 月应季鲜果紧急集采采购商机（四流合一常态化大宗业务）

一、商机基础档案

本次采购主体为淮安、连云港、盐城、宿迁四地属地国有企业，开展货流、资金流、发票流、信息流四流合一标准化大宗供应链业务，并非节日福利、慰问礼品采购；货品主要供给各国企园区职工食堂、后勤食材消耗、园区配套商业零售渠道，执行长期滚动补货模式，本次为库存补充紧急订单。采购主体详细名称、具体对接主体、精准收货地址不在平台公示页面展示，仅在履约对接阶段线下定向推送。

货源限定云南、贵州、四川连片标准化果园产地直采，严禁中间商转手倒卖、异地调货分销；订单为加急补库单，整体履约时效固定 15 天，自供需双方线上确认订单明细当日起计时，货品允许分 3-5 批次陆续分批到货，不强制一次性整车交付。商机上架至长江食品产业服务平台产销专区，货品分为商超精品级、流通通货级两大品级，精品货品供给配套零售渠道，通货货品专供食堂大宗日常消耗。

分城市国企月度常态化大宗采购总额度（月度框架总金额，不含单品单价）

淮安市：属地国企云贵川鲜果月度集采框架总金额 1600 万元
连云港市：属地国企云贵川鲜果月度集采框架总金额 2200 万元
盐城市：属地国企云贵川鲜果月度集采框架总金额 3100 万元
宿迁市：属地国企云贵川鲜果月度集采框架总金额 2090 万元

以上金额为日常大宗供应链基准采购额度，按月滚动执行结算，本次 15 天急单。

分城市集中冷链仓储收货点位（各市生鲜果蔬集散核心库区，集采统一入库节点）

淮安市入库仓储点位
集采总主仓：清江浦区宏进农副产品冷链物流中心，地处承德南路西侧、北环路北侧，为淮安干线冷链停靠、果蔬集中分拣核心聚集区，配备多温区保鲜冷库、标准化装卸月台、鲜果分级流水线；配套临时周转仓设于淮海南路南北物流园常温库区，负责通货鲜果暂存、区县拆分配货，长途干线整车货品统一运送至清江浦主仓完成验收，再经支线分发至各国企收货点位。
盐城市入库仓储点位
集采总主仓：亭湖区开放大道汇源双链融合智慧冷链产业园，位于盐城主城区生鲜冷链集聚核心，配备大容量多温保鲜冷库、自动化分选设备，承接大批量异地鲜果集中入库；备用分流集散仓布局在盐城经济开发区华东农产品交易中心冷链库区，大批量通货货品可分流周转存放，干线整车统一停靠亭湖主仓完成品级核验、入库登记。
连云港市入库仓储点位
集采总主仓：徐圩新区临港农产品溯源冷链物流基地，坐落于港口干线冷链集聚带，配备 0-10℃果蔬恒温保鲜库区、封闭式装卸月台，适配云贵长途冷链整车到货；支线分拣配套仓设置在赣榆区农副产品冷链市场周转库区，精品果、通货果分区仓储管理，干线货品在徐圩主仓验收拆分货量后，配送至市域各个国企后勤收货节点。
宿迁市入库仓储点位
集采总主仓：宿豫区新庄镇中国农批宿迁现代农产品物流园，地处 S324 省道与 S268 省道交汇处，为宿迁市域一级果蔬集散枢纽，配套生鲜专用冷链冷库、大宗货物装卸区；临时分拨周转仓布局在宿城区环城南路沿线综合物流园，干线货品统一在宿豫主仓完成入库验收，拆分支线后配送至宿迁全域收货节点。

二、主力集采货品明细（占总采购量 70%，仅标注品级、规格、箱规，去除单品批发单价）

1. 贵州镇宁蜂糖李

精品 A + 级（果王规格）：果径不低于 45mm，可溶性固形物糖度≥14°；外观要求果形圆润规整、表层天然果粉完整留存，无磕碰压伤、无裂果、无大面积花斑、无虫眼病斑，果实脱青彻底无青硬果；单箱净重 5 公斤，外箱规格 420280220mm 五层加厚瓦楞纸箱，箱内搭配独立分格泡沫内托，单果隔离防挤压。
优品 A 级：果径区间 40mm 至 44mm，糖度底线≥13°；外观允许表层零星细小花斑，禁止破皮、腐烂、裂口果，表层果粉保留量不低于 70%；装箱规格与精品 A + 级统一，为 5 公斤分格泡沫精品箱。

流通 B 级通货果：果径区间 35mm 至 39mm，糖度最低标准≥12°；果径整体均匀统一，仅允许表皮轻微表层磨伤，严禁烂果、裂果、变质果；采用 10 公斤通用生鲜瓦楞周转箱，外箱尺寸 520350250mm。

2. 四川屏山茵红李

精品品级：果径固定 38mm-42mm，糖度≥12.5°，表皮红黑着色均匀完整、果粉完好，无挤压磕碰伤痕；单箱净重 5 公斤分格泡沫箱，外箱尺寸 420280220mm。

通货级：果径区间 32mm-38mm，糖度底线≥11°；果形大体规整即可，允许轻微表皮磨皮，严格剔除腐烂变质果实；采用 10 公斤生鲜周转大箱，外箱 520350250mm。

3. 四川宜宾晚熟荔枝（7 月应季尾期鲜果）

精品果：单果直径≥28mm，果皮通体鲜红无大面积褐变发黑，果柄新鲜不干枯，果肉糖度≥15°；

通货果：单果直径 24mm-28mm，果皮边缘轻微黑边允许留存，禁止软烂渗水果；
统一标配 5 公斤泡沫保温箱，箱内放置专用保鲜冰袋锁鲜，外层瓦楞外箱尺寸 400300250mm。

三、常规搭配采购货品（占总采购量 25%）

1. 四川西昌阳光玫瑰葡萄

精品串级：单串净重 600g-800g，单颗果粒直径 18mm-22mm，果粒紧实挂果不掉粒，串内无未成熟青粒、无萎缩干瘪果，表层天然果粉完整，果肉糖度≥18°；装箱为 5 公斤分格精品礼盒箱，外箱尺寸 450320280mm。

流通通货串：单串重量 500g-650g，果粒直径 15mm-18mm，允许少量底部青粒，无腐烂烂粒；采用 10 公斤通用生鲜周转箱包装。

2. 云贵高山露天蓝莓

精品大果：果径 18mm 以上，果粉完整、果身坚硬无软烂，糖度≥12°；采用 125g 小塑料方盒分装，每外箱总计 8 盒，外箱搭配保温冰袋。

通货中小果：果径 12mm-17mm，少量轻微磕碰果允许留存，严禁发霉烂果；整箱散装 5 公斤泡沫箱。

3. 贵州平坝水晶葡萄、罗甸红心火龙果、贵德高山翠冠梨

水晶葡萄分精品串、通货串两类，精品串果粒饱满均匀、无脱落烂果，采用 5 公斤泡沫保温箱包装；

红心火龙果精品果单果重量 450g 以上，表皮鳞片完整无磕碰，通货果规格 300g-450g；

翠冠梨精品果径 70mm 以上，糖度≥11.5°，通货果径 60-70mm；

两类品级分别装箱，精品统一 5kg 标准箱、通货统一 10kg 周转箱，价格随行依托云贵产地 7 月实时批发行情执行。

四、零散配货品类（占总采购量 5%）

包含高原百香果、山地小番茄、云贵山黄皮等小众时令鲜果，仅作为日常搭配补货，不做大宗批量采购；精品款式采用小分格塑料盒分装，通货款使用散装周转箱，价格跟随产地零散批发市价浮动，用于食堂果盘搭配、线下零售引流。

五、统一包装规范

精品级货品全部执行分格隔离包装，李子、葡萄配备泡沫内托实现单果、单串隔离，规避长途运输挤压磕碰；荔枝、火龙果等高水分易腐鲜果，箱内标配食品级吸水纸 + 相变冰袋，采用内层保温泡沫 + 外层瓦楞纸箱双层防护结构；大宗通货货品使用加厚通用生鲜周转箱，箱体外侧印刷城市分拣标识，分别标注淮安、连云港、盐城、宿迁，便于到货后快速分拨。外包装仅标注品名、品级、净重、产地批次，不印刷采购方信息。

六、配送标准细则

履约总时效锁定 15 天，自订单确认之日起计算，所有分批次货品必须在时效截止前送达四市指定集中仓储库区；可分 3-5 批次到货，每批次发货前 24 小时向采购方报备发货清单、运输车辆号牌、预计到货时段。
干线全程采用温控冷链货车运输，鲜果储存恒温锁定 0-4℃，车厢搭载实时温度记录仪，全程留存温控数据；云贵川产地集中装车干线直发对应城市总集散仓，再由支线冷链拆分货量，完成市内末端配送。
到货现场执行开箱抽检，核验品级、果径、糖度、净重；约定正常流通损耗上限 3%，腐烂、磕碰损坏超出约定比例部分，由供货方在剩余履约周期内完成补发；到货同步留存车厢封签照片、卸货验收台账。
售后机制：运输变质、破损超标货品执行补发；完好合规库存货品可按批次协商调换；生鲜常规损耗按照流通行业标准执行，超额损耗由供方承担。

七、供货方准入硬性条件

货源必须为云贵川本地果园供应链直采现货，不接受中间商转手供货；具备鲜果分级分选流水线、标准化打包车间、产地直发冷链物流能力；每批次货品附带农残检测报告、批次质检单据，支持平台按批次溯源登记；可按照四座城市拆分货单、定向分仓发货，具备大批量稳定备货能力；支持对公结算、开具合规票据，满足货流、资金流、发票流、信息流四流一致的大宗业务要求。

八、四流合一大宗业务规则

本单属于标准化国企大宗供应链业务，严格执行四流统一规范：货流按照约定仓配线路分批次交付至指定仓储节点；资金流依据月度框架额度按批次对公结算；发票流按照实际发货明细开具对应合规票据；信息流依托长江食品产业服务平台留存订单、发货、验收、对账全流程数据，四流数据一一对应、全程可追溯。商机公示页仅展示公开招商内容，完整收货信息、对账细则线下履约阶段交付；

本次急单完成后可续签长期框架供货协议，维持常态化大宗鲜果供应链合作。